Gisteren was een emotioneel uitputtende dag. Mijn partner besloot ineens kasten van de woonkamer te verhuizen naar de dressing zonder iets te zeggen, dan nog wat familieproblemen en ik was emotioneel uitgeput. Ben dan ook ‘s middags ingedut voor tv terwijl ik aan de Ollieminator lag. Niets nieuws onder de zon dus.
Naast een juicedag komt er ook een soepdag denk ik. Heb vandaag met een maximum van vier ingrediënten drie soepen gemaakt. Tel van elke soep drie porties en ik heb voor negen keer soep. Ik heb voor het eerst in lange tijd nog eens verse tomatensoep geproefd. Was vergeten hoe lekker dat is. Ook de wortelsoep en bloemkoolsoep zijn erg lekker en romig. Meer dan wortelen, bloemkool of tomaten (+\- een halve kilo), een aardappel, prei of ui en een bouillonblokje heb ik dus niet gebruikt. Ik hou van natuurlijke smaken zonder al te veel liflafjes. Enige probleem is dat de soepen ongeveer rond de 100 kcal zitten per portie. Dus ze vullen wel goed maar dikker ga ik er niet van worden 😹.
Voor de rest mijn blog wat gepland en eigenlijk niets gedaan. Tijd vliegt soms zo snel.
Vandaag eens beginnen nadenken over de kerstversiering. Beetje plannen wat waar en hoe. En misschien al een klein beetje stiekem beginnen ook.
Dus maar gauw de administratie doen en ontbijten en dan maar eens de kelder induiken 😹 .
Geniet van jullie zaterdag leden van de lachgang. En vergeet niet te glimlachen, bulderen van het lachen of gewoon te lachen.
Fotookes
Vind je leuk wat je las? Geef me een 👍🏻 of schrijf een berichtje. Laat van je lezen…